Сыр «Гауда-Углич»

Сыр «Гауда-Углич»

О продукте:

Сыр «Гауда-Углич» - идеален для любителей известного сыра «Гауда». Сыр награжден Золотой медалью на Международной молочной неделе во Всероссийском научно-исследовательском институте маслоделия и сыроделия в г. Углич в июне 2016г.

 
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное с использованием закваски на чистых культурах лактококков, соли поваренной пищевой, молокосвертывающего сычужно-говяжьего ферментного препарата животного происхождения, уплотнителя хлорида кальция.
 

Характеристики продукта:

Срок годности

Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество

Упаковка Масса нетто Вид тары Емкость тары
25 суток 45% вакуумная упаковка от 250 до 300 г гофрокоробка 24 шт.

 

Пищевая ценность на 100 г.: Условия хранения:
Жир 23,4 гр.
Белок 24,6 гр.
Калорийность 309 ккал.

 Условия хранения сыра до и после вскрытия упаковки от 00С до 60С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.

 

Вернуться назад в раздел Сыры полутвердые


 

Карта сайта

оставить отзыв