Сыр "Костромской ИТ"

О продукте:

Cыр"Костромской" - высокопитательный продукт с выраженным сырным вкусом. Имеет однородную пластичную консистенцию и глазки круглой или овальной формы, расположенные по всей массе.

 

Характеристики продукта:

Срок годности Массовая доля жира Упаковка Масса нетто Вид тары Емкость тары
30 суток 45% в/у  от 250-300г коробка 20

 Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная  пищевая, с использованием закваски на чистых культурах лактоккоков, молокосвертывающего сычужно-говяжьего ферментного препарата животного происхождения, кальция  хлорисого. Массовая  доля жира 27%, массовая  доля  жира в сухом  веществе 45%.

Пищевая ценность на 100 г.: Условия хранения:
Жир 27 гр.
Белок 26 гр.
Калорийность 347 ккал.

Срок годности 30 суток при температуре 0 до 6°С относительной влажности воздуха от 80-85%.
 

cellpadding=

Рекламный буклет

Распечатать
Скачать

Вернуться назад в раздел Сыры полутвердые