Сыр «Пошехонский»
О продукте:
Сыр «Пошехонский» - питательный продукт с выраженным сырным вкусом. Имеет однородную пластичную консистенцию и глазки круглой или овальной формы, расположенные по всей массе. Отличается от других сыров пониженным содержанием жира.
Характеристики продукта:
| Срок годности | Массовая доля жира в сухом веществе | Упаковка | Масса нетто | Вид тары | Емкость тары |
|---|---|---|---|---|---|
| 120 суток | 30% | голова | около 8 кг | коробка | 3 шт. |
| 45 суток | 30% | в/у | от 250 до 300 г | коробка | 24 шт. |
| Пищевая ценность на 100 г.: | Условия хранения: | ||||||||||||
|
До и после вскрытия при температуре от 0ºС до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%. |
Вернуться назад в раздел Сыры полутвердые
