Молоко

Новинка
Все товары категории

Молоко питьевое ультрапастеризованное «Вологжанка» 3,2%

Характеристики продукта:

  • Массовая доля жира:
    3,2%
  • Масса нетто:
    950 г
  • Упаковка:
    SLIM с крышкой
  • Вид тары:
    Гофрокоробка
  • Емкость тары:
    12 шт.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

Жир
3,2 г
Белок
3,0 г
Углеводы
4,7 г
Калорийность
59,6 ккал

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

Жир
3,2 г
Белок
3,0 г
Углеводы
4,7 г
Калорийность
59,6 ккал

Условия хранения:

До вскрытия упаковки хранить при температуре: от 2 ºC до 25 ºC

Срок годности: 360 суток

Описание:

Молоко-это ценный продукт питания, являющийся источником большинства основных веществ, необходимых для здоровья человека. Комбинат выпускает несколько видов молока, отличающихся жирностью и сроком годности.

Ультрапастеризовать продукт - значит, подвергнуть его такой термообработке, при которой все микроорганизмы и термостойкие ферменты теряют активность. Режим тепловой, её ещё называют «шоковой», обработки при температуре 137 градусов с минимальной выдержкой четыре секунды позволяет сохранить все полезные свойства выпускаемой продукции.

Вся тепловая обработка молока – пастеризация или ультрапастеризация – направлена на то, чтобы исключить процесс скисания молока в домашних условиях – в процессе тепловой обработки инактивируются ферменты и уничтожаются микроорганизмы и их споры.

Современным способом удаления из молока микрофлоры, в том числе споровой, соматических клеток и других загрязнений является бактофугирование.

На ПК «ВМК» на производственных линиях установлены специальные сепараторы-бактериоотделители, так называемые бактофуги. Это дорогостоящее оборудование и его может себе позволить далеко не каждое производство.

Ультрапастеризованные молочные продукты сохраняют превосходное качество в течение длительного времени – от шести месяцев до года при комнатной температуре до вскрытия упаковки.

Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко.

Где купить продукцию?

 
gk
Фирменная розничная торговля в Вологде

Фирменный магазин «Вологодского молочного комбината» находится по адресу: г. Вологда, Пошехонское шоссе, д. 14.

В торговых точках Вологодского молочного комбината можно произвести оплату покупки по карте.

Адреса магазинов в Вологде 

Мелкооптовый склад в Вологде

Склад находится на прилегающей территории комбината, в 60 метрах от места производства.

Информация для оптовых покупателей 

 
По вопросам оптового сотрудничества
 
 
gk
Розничная торговля в регионах

Наша продукция представлена во многих торговых сетях наших партнеров в городах России.

Смотреть адреса магазинов 

Отзывы клиентов

Наталия

16.05.2024
Добрый день. Мы любим продукцию ВМК, а особенно нравится сметана любой жирности. Когда бываем в других регионах, то стараемся покупать продукты ВМК.

Ответ производителя:

Здравствуйте, Наталия! Благодарим за выбор натуральных молочных продуктов от ПК «Вологодский молочный комбинат»! Нам приятно получать положительные отзывы от... читать полностью

Ольга

15.05.2024
Добрый день. Очень люблю вашу продукцию. Огромный ассортимент на любой вкус и кошелек. Дети тоже с удовольствием употребляют .Нравится новый дизайн.

Ответ производителя:

Здравствуйте, Ольга! Благодарим за выбор натуральных молочных продуктов от ПК «Вологодский молочный комбинат»! Мы работаем для вас!