Добрый день! Вы утверждаете, что основной поставщик сырого молока – хозяйства Вологодского района. Сухие смеси предприятие не использует. При покупке молока обнаружили нерастврившийся порошок. Очень были разочарованы, что молоко всё-то производится из сухого молока.
Ответ производителя:
Продукция ПК «ВМК» вырабатывается исключительно из цельного коровьего молока. Линейка молока «Вологжанка» производится по 2 направлениям: 1. Гомогенизированное (с жирностью 1,5% и 3,2%) 2. Негомогенизированное (с жирностью 2,5%) В негомогенизированном молоке допускается отстой жира, который вы вероятнее всего приняли за нерастворившееся сухое молоко.
