Здравствуйте. Очень нравится Ваша продукция. Хотелось бы уточнить один момень. В Интернете (например: http://cooktips.ru/news/acidofilin-primenenie.html) указывается срок хранения ацидофилина не более трех суток. На Вашем продукте срок годности стоит 10 дней. Так стоит ли его употреблять на четвертый и последующие дни, особенно беременным? Или все-таки желательно это сделать в первые три дня? Добавляете ли Вы в этот продукт консерванты для увеличения сроков хранения? С уважением, Светлана
Ответ производителя:
В соответствии с нормативными правовыми актами РФ срок годности устанавливает изготовитель. Ацидофилин, производимый нашим предприятием, имеет срок годности 10 суток при соблюдении условий хранения. Данный срок годности подтвержден испытаниями ацидофилина в органах Роспотребнадзора по Вологодской области с учетом коэффициента резерва, т.е. при установленном сроке годности – 10 суток, исследования проводились и на 13-е сутки. Срок годности продукта обеспечивается прежде всего высоким качеством молока- сырья, направляемого на производство ацидофилина, современным технологическим оборудованием и технологией производства, без использовавания консервантов, с соблюдением всех санитарных норм и правил, которые предъявляются для предприятий молочной промышленности. Мы гарантируем качество продукта в не вскрытой упаковке в течение всего срока годности при соблюдении условий хранения, поэтому употреблять его можно в течение всего срока годности, в том числе и беременным.
