Итоги Международной Молочной недели в г. Углич

22.06.2015
73

С 15 по 19 июня 2015 года в г. Углич во Всероссийском научно-исследовательском институте маслоделия и сыроделия прошла Международная молочная неделя. В программе Недели состоялась международная научно-практическая конференция "Молоко, сыр, масло: традиции и инновации", конкурс качества молочной и молокосодержащей продукции "Молочная гордость России", дегустация традиционной и инновационной молочной продукции, мастер-классы по инновационным технологиям и пр. Активное участие ПК "Вологодский молочный комбинат" в Молочной неделе было поощрено Благодарственным письмом ВНИИМиС.

Также по итогам конкурса качества молочной и молокосодержащей продукции комбинат награжден Золотой медалью за творог "Вологжанка" м.д.ж. 5%, за масло сливочное "Вологодское" м.д.ж.82,5%, сметану м.д.ж. 22%, Серебряной медалью - за сыр полутвердый "Золотое кольцо" м.д.ж.45%. Мы гордимся высокой оценкой нашей продукции!

Итоги Международной Молочной недели в г. Углич