Сыр «Пармезан классический»

Условия хранения:

До и после вскрытия упаковки при температуре от 0 ºС до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.

Вакуумная упаковка позволяет обеспечить сохранность и качество продукта в течении всего срока годности.

Срок годности: 30 суток.

Описание:

Сыр «Пармезан классический» – это сорт итальянского твердого сыра, изготовленного из коровьего молока. Он готовится исключительно из натуральных компонентов, благодаря чему обладает насыщенным вкусом и ароматом. Пармезан имеет вид светло-желтых кусочков сыра с однородной структурой. Вкус нежный, с пикантным послевкусием.

Cостав: молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска на чистых культурах мезотермофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения "Kalase 210", ферментный препарат животного происхождения "Липаза", соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция. Массовая доля жира 32%, массовая доля жира в сухом веществе 50%.