Сыр «Костромской ИТ»
- Жиры
- 25 г
- Белки
- 26 г
- Калорийность
- 329 ккал
Сыр «Костромской» - высокопитательный продукт с выраженным сырным вкусом. Имеет однородную пластичную консистенцию и глазки круглой или овальной формы, расположенные по всей массе.
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, с использованием закваски на чистых культурах лактоккоков, молокосвертывающего сычужно-говяжьего ферментного препарата животного происхождения, кальция хлорисого. Массовая доля жира 27%, массовая доля жира в сухом веществе 45%.